お得情報
※公式【資生堂】美白ケア! 限定1260円トライアルセット<送料無料>
※セブンネットショッピングが便利です♪
※アマゾンシューズ&ファッション通販サイト(送料&返品無料)
※アウターの下には何を着る?ベルーナRyuRyuで探す♪

2014年12月30日

パン作りオタクになりそうです

こんにちは〜。
お正月の準備を後回しでパン焼いてまーす!
リンゴ酵母が完成!

61C7C495-173F-48F5-B397-F8D4CC2CA7B1.jpg

力強い味方になりそう(笑)

C5F3B834-35C2-435E-A79F-BAC8EF8DB281.jpg
カンパーニュの種類のタバチェールです。
成形が今までで一番上手くいきました^_^

そうそう
お正月のお土産にパウンド型で2本シュトーレンを焼きました^_^
栗が入っています(笑)

DCABFDB6-267C-49C5-8E35-DD3EE10B7C29.jpg

では
良いお正月をお迎え下さい。

チビママ


posted by チビmama at 11:30| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 手作りパン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月28日

楽天市場のママパンから小麦粉が大量に届きました

こんばんは。

今日は日曜日 今年最後の日曜日。
後三日で新しい年が始まりますね。
早い、早すぎる(^^;

お正月の準備はまだ何もしていません~(๑>◡<๑)

本当は今日は大掃除を予定していたけど…。

スポーツジム最後の日だからとジム友達と楽しく過ごして、帰りに銀行や郵便局
年賀状を投函し、雑用を済ませ買い物を済ませて帰ってきました。

明日はもう一度買い出しに行かなくちゃ。

なんて言いながらさっきまでパンを焼いていました、そして甘い
ケーキも仕込んで…。

今日は楽天市場のママパンから小麦粉や瓶入りの栗が届きました。
強力粉等など先日注文したばかりですが、セールとなると買い込んでしまいます(;_;)
賞味期限内に使うには相当焼かなければいけませんわ(笑)

まぁお正月三日過ぎると暇になるのでジムとパンと楽しみます。

では、良いお正月を。

ちびまま






posted by チビmama at 21:33| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | お取り寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月23日

少し遠出のお寿司屋さん 浜寿司

898AAE48-DCBB-4C9A-B130-601BA9CA38F2.jpgF06622CE-CF0F-4238-B94D-D3F59EA4AF65.jpg

こんばんは〜。
今夜は浜寿司で晩ご飯!

蔵やスシローとはちょっと違う、美味しい(^^)

最後はコーヒーとデザート
良いですね〜^_^

ご馳走さまでした。
チビママ


posted by チビmama at 22:37| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月20日

若々しくいたいから

もうすぐクリスマス^_^
何も予定は無いけど美味しい物を作って食べてパン焼いて^_^

ちょっと仕事して!

クリスマスに食べるというドイツのお菓子
シュトーレンはもう、3回も焼きました^_^
友達にプレゼントしたりクリスマスまで待てずほとんど食べてしまい(笑)
また作ろうかなと思います。
保存がきくから良いですよね〜。

C0C6924C-7D50-4181-97E3-789F37DCBA69.jpg
美味しいけどカロリーがめっちゃ高いので
気を付けなくちゃと思っていますが、今日も、ジムから帰ってあっつい紅茶と一緒に3枚たべてしまった(・_・;

明日もまたジムでカロリー消費してきます。最近は、エアロビもダンス系を若者に混ざり(笑)頑張って汗かいています。

楽しい^_^

チビママ



posted by チビmama at 20:18| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | アンチエイジング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月17日

友達の運転でランチ 怖かった!

今日は朝から突風が吹いて激さむ️

昨日、近所の友達と近所にランチ行きました。車に乗せてもらって行ったのですが〜
怖かった!
何が怖いって、踏切で前に走っていた車が先に線路の向こう側に渡ったかな、と思って友達も車を発進してしまい、前の車が渡ったところで止まってしまい、多分前が混んでいたのかも(T ^ T)

車が入れるスペースを確認しないまま線路の中に入っていた友達も助手席の私も真っ青!!慌ててバックしょうとしたら、カンカンカンカン、遮断機が降りてきて
電車が来そう(T ^ T)

後ろにも車が!お願いバックして︎と少しずつ下がりながら何とか遮断機が当たらない場所までバックできたけど生きた心地がしなかった( ;  ; )

思い出しても怖くて、日々の運転にホント気をつけなくちゃいけないと思いました。

友達曰く、まさかあんな所で止まると思わなかったわー!
何ともお喋りしながらだったから気が緩んでいたのかもと、私も反省した1日でした。

今日のパンです〜^_^

212D0137-EDB2-4B28-920F-36B5339F8160.jpg9FDA6188-7B87-41A7-A7F2-6E96839E2C28.jpg

バゲットはクラストパリッとクラムは気泡がいっぱいでしっとりとしているのが一番美味しいのですね^_^

まだまだ修行が足りません。

チビママ




posted by チビmama at 19:16| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | つぶやき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月15日

インスタ初挑戦

こんばんは。

今日は1日引きこもりでした^_^
相変わらずパンを仕込み、今日は手ごねでバゲットを仕込んだんですが〜なかなか満足したバゲットが焼けません(^^;;

内にいると四六時中何か食べています( ;  ; )胃の調子が悪いのにね食欲はあるのですから困ります(笑)

最近、インスタ始めました。
使い方が分からないままですが〜何とかなるでしょう^_^

今日のパン
7BAD604A-60CA-4B08-AD20-A9593BC52675.jpg
メロンパンです。
小さなメロンパンがちょうど良い。
かりっとサクッと美味しく焼けました。

チビママ


posted by チビmama at 19:26| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | つぶやき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月14日

ジムと落語とパン作り

こんばんは。
今夜は、また一段と寒い!
こんな日は定番の鍋料理が楽(^^)

朝から選挙!に。
投票してから!責任を果たし(笑)

ジムで今日はカキラと太極拳の教室でじわっと汗をかき帰ってからしゅみのきものサイト更新して^_^

枝雀の落語を聴きながらパンを捏ねています。

昨日、友達に借りた枝雀のCD10枚セット!
面白い!
最近、本を読むのに少し飽きていたから
落語ハマりそう(^^;;

今日のパンです〜^_^
7F756FC6-9B42-4A76-8814-1678F7F05AC7.jpg

家族に一番人気のコーンマヨパン
米粉でコーンの水分を絡めてマヨネーズを合わせてパンの真ん中に仕込みます。
とろけるチーズを乗せて180度で20分焼きました!

超美味しい^_^

チビママ




posted by チビmama at 18:49| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日々の徒然 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月13日

車の運転に気を付けよう ゆとりを持って安全運転

こんばんは〜。
今日、ジムの帰りに交差点で信号待ちをしていて交通渋滞!
交通事故を見てしまいました。
救急車がきて車は壊れていて、怖いですね。ちょっとした油断や焦りが事故になると思うので私も気を引き締めて運転しなくては。
この間も大きな交差点で見てしまったし、気をつけなくちゃ。
ゆっくりゆとりを持ってね〜^_^

EE770C00-DCF1-4EDD-B7D3-3DCD761BBB30.jpg5FB38360-2717-465F-8EDD-01BD2B10C52B.jpg33C643DC-73FC-4CA8-BBCA-69DA5493656A.jpg

クリスマスに食べると言うドイツのパン
シュトーレンを焼きました!

C8E2C833-F990-4590-8D6D-2C6E1CE2AC3A.jpg

一ヶ月くらい日持ちするらしい。
お酒使ってるからね。

チビママ


posted by チビmama at 21:00| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日々の徒然 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

二度目の鳥貴族で娘と忘年会 晩ご飯

おはようございます(^^)
今朝も一段と寒い!
昨日晩ご飯を食べに娘と出かけた時に車を降りた瞬間
突風が吹いていきなり雨が(^^;;
鳥貴族の駐車場で走りました。

二度目の鳥貴族です〜^_^  以前
釜飯が美味しかったからりぴです。
お茶碗に2杯ほどですねー。
お店の中は若い店員さんが忙しそうに素早く動いています。皆さんとても笑顔がステキで気持ちが良いね〜(^^)

017444BC-CDE7-4EB8-95F5-497608E086AA.jpg

娘は運転をするのでノンアルコール
いつも夜は娘が運転をしてくれます。
私は生ビール

18300122-A854-46A9-827C-A440DE00A3C1.jpg376EF4A6-20A4-4A1B-AC1A-D9E1D488334D.jpg2D445524-5A46-4495-9809-D9B982AEB367.jpgC9FE9D46-ACA1-4018-86CD-443D8368D54E.jpg
D3970E1F-6C44-426A-B1AA-105FB7ECBBAF.jpg

今回は初めてトロロ焼きを食べてみました。前はチヂミを食べて美味しかったので安心して頼めました。
んーもんじゃ焼き見たいかな(^^)

D8AA46DB-ED0E-4D12-8FE2-56793EABA068.jpg

お腹いっぱい美味しかった^_^
感謝ですねー。

帰ったらパン生地の一次発酵ができていたのでパンを焼きました!

チーズボールパンです〜^_^

F53F3BB1-FF28-4740-B850-81FDA47DC843.jpg

今日は土曜日みなさんよい週末を過ごし下さい。

チビママ



posted by チビmama at 09:32| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月10日

ジム友とランチ腹も身の内 &シュトーレンリベンジ

昨日焼いたシュトーレンです〜^_^
ナマコみたい(笑)

6E886AC5-81FF-4D3D-913D-63DD39BDCBF3.jpgF17C5BFC-FCB0-4F13-802F-91FD579ED872.jpg
焼いたらこんな感じに広がった(^^;;

ホイルに包んでクリスマスまで待てないから一週間後に切って味見しまする。

初めてだったから、なんて言えない、ちゃんと下調べして焼けば良かった^_^
成形の仕方をユーチューブで調べてリベンジ!

昨日の夜に捏ねて仕込んだのがコレです。
二次発酵中!
ちゃんとお菓子の会社がアップしているので参考にしたのでコレで良いと思います。

14B5808E-A4A1-4D3B-972D-49C4903FFF4B.jpg
真ん中が山になっているのです。

後少し発酵すれば焼きます^_^

バターを半量減らして二分割にしました。

どうなるかお楽しみ^_^

さて、今日はジム友の三人でランチ行ってきました。

量が多すぎて苦しかった(・_・;
今も苦しい。晩御飯が食べれない(笑)

FF5938D7-D77C-4542-ADB1-5CD627CFF560.jpg5BBFEF53-2088-45A5-8103-4D7D4603A43A.jpg

狭山のやすひろと言うお店の限定ランチです〜後  近くのバンフーケーキ屋さんでシュークリームを食べて車に乗らずうちまで遠かったけどね、歩きました^_^

今日もありがとうございました。
チビママ


posted by チビmama at 17:58| 大阪 | Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月09日

初めてのシュトーレン作り

昨日の夕方に初めてシュトーレンを仕込んでみました。
クリスマスに食べるの?
ドイツのお菓子?
よく知らないけどね(^^;;クックパッドを見ていたら美味しそうだから挑戦してみようかなと^_^

昨年のクリスマスには娘がシュトーレンを作っていましたがあまり興味も無く曖昧な記憶(笑)

今年は天然酵母でパンを焼くようになってお菓子やパンに興味がわいてきました!
良い事ですよね〜(^^)

8D31BE66-6D2C-460C-B927-5A47EFD51EED.jpg

一次発酵がなかなか進みません、寒いからね(・_・;

レシピは

強力粉 春よこい 200g
ヨーグルト酵母元種 100g
牛乳 人肌に温め120g
砂糖 30g
塩 3g
アーモンドプードル 50g
バター 100g
ラム酒に漬け込んだレーズン、ドライフルーツ等、クルミ等
グラニュー糖
粉砂糖

捏ね終わりにバターを加えて更に捏ねて
漬け込んでいるレーズン他を加えて捏ねまとめて一次発酵です〜^_^

最近バターがスーパーでも売ってなくて
製菓用のマーガリンにしましたが(・_・;
大丈夫かなぁ(笑)
まあなんとかなるでしょう!

一次発酵が終わると丸めなおして成形して
180度で45分焼くらしい。

焼きあがると熱いうちに刷毛でラム酒で薄めたアプリコットジャムを塗りグラニュー糖をまぶして、冷めたら粉砂糖を厚く重ねる。
コレで一ヶ月は日持ちするらしいです。

頑張って作ってみます^_^

さて、今日もパンです〜^_^
8D167C8C-9170-4E16-B90B-50DD34AE0879.jpg
プチトマト酵母でフォカッチャです。
中に玉ねぎスライスとベーコンとプチトマト酵母のトマトも入って美味しい^_^

寒い一日頑張りましょう〜(^^)

チビママ



posted by チビmama at 15:20| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 手作りパン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月08日

うっかり更新時期を思い違い痛い出費

寒い寒いと言いながら
ドコモショップに出掛けてきました!
タブレットのメディアスとガラケーの2機種が2年縛りが終わったかなぁと解約に行ったら、一ヶ月過ぎているので自動更新になっていて解約には10000円ほどかかると説明されて(T ^ T)でもまた使っていないのに2年も放置しておくのももったいないから結局、タブレットだけ解約してガラケーはしばらく持っておくことにしました。

現在はauのiPhoneを使っているのでこれだけで十分だからねーたまにしか使わないタブレットやガラケーがもったいないかなと
T ^ T)それにはお金のかからない2年完了した12月に変更するつもりで行ったのになぁ〜。それが11月だったとは( ;  ; )

思い違いってあるのよねー
ちゃんとカレンダーにでもメモしときゃよかったよ(笑)

ガラケーも解約したらさらに10000円ほどで2万は大きいから( ;  ; )ガラケーは来年の7月まで持っておく事にしました〜(^^)
2年前に契約したプランはもうありません。次々と新しいプランがあるらしいから。

しょぼり​大変だわ。ついていけない(笑)

今日もパン
00D08E53-1FB7-4324-89FC-8D4E144D20A7.jpg

うっかりなチビママでした。


posted by チビmama at 16:30| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日々の徒然 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

あんこさんのライ麦ルヴァン種の仕込み

おはようございます。
今朝も寒い( i _ i )

昨日もジムで太極拳を頑張ってきました!でもまだ先生の動きを見ないと最後までできない悲しさ(笑)
マスターするぞ〜( ´ ▽ ` )ノ

パン情報
4日目のライ麦ルヴァン種の仕込み写真です〜!
68DD29A2-30E2-4536-BA08-890D38DB437A.jpgA139D8E4-B471-41A5-869A-45358ECF5A09.jpg

まだぜんぜん酵母がプクプクきていません!これからが楽しみ 可愛い酵母になってきます。

今日のパン

7BD86F54-ABAE-445F-A518-CE645949A8C3.jpg

太っちょバゲットです〜!

では
今日も一日頑張りましょう〜(^^)
チビママ



posted by チビmama at 09:51| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 手作りパン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月06日

体力つけて免疫力アップを目指して と横浜馬車道の頂き物

こんにちは〜。
今日はさらに寒い( i _ i )
霰や小雪が舞っています。

今日は土曜日なのでジムの日
いつも土日はエアロや太極拳のハードでは無いのがあるので私向き!
最後、友達とサウナでまた汗を流してスッキリして帰ってきました。

で‥‥これが届きましたから運動したのが帳消しにしなるほど食べてしまいました。
意味無い(T ^ T)


横浜馬車道のケーキ^_^

EBF2C7BE-DB96-41D7-BA53-D5519B260416.jpgA3DA20CD-BC2F-443F-AEC2-3E4C5AA4F82F.jpg

美味しいのです

57C18C79-F978-4C5F-A88F-4F1EC93E9730.jpg

サクふわ〜(^^)

さて、今日のパンです〜^_^

BCBF46B5-F42C-41A8-B639-C8DB42BFB1A6.jpg

クルミとレーズンが入っています^_^
コレも3枚食べてしまいました(^^;;

明日も運動してカロリー減らしますがんばろーチビママ



posted by チビmama at 16:33| 大阪 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | スポーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月05日

景色もご馳走 ステーキハウスBIGジョー

こんにちは。
今朝は小雪が舞っていました。洗濯物を干す手がかじかんで‥あぁ〜冬は嫌い(笑)

朝から家事を片付け雑用を済ませて昼ご飯は外でとなりました^_^

03A98B02-31AB-42B4-9FCC-798D34728B49.jpgE34065A1-B5D9-4DAE-A7B5-0BE47368F1EF.jpg
外環状線すばるホールの前のこのお店
ステーキハウス BIGジョーのランチセット
スープと食後のコーヒーも付いて
二人で食べて2000円で20円お釣りがきました!やすい!

スープもクラムチャウダー私は大好き。
レモンティーも付いてメインのハンバーグも美味しかったし
あっ
パンかご飯か選べて、私はパンは毎日自分で焼いていて口が肥えているからご飯にしましたが、ご飯がまた美味しかって良かった^_^

店員さんは可愛い娘ばかり、たまに老けている娘もいますが(笑)
チェックのワンピースに白いエプロン接待も教育されているのが分かるほど丁寧です〜^_^

窓際からは金剛山が雪景色葛木山は紅葉が
見れて得した気分です。

ご馳走様でした。

今日のパンは
全粒粉とライ麦の食パンです〜^_^

41A588DC-FD54-4C71-B978-07520BFCBBE9.jpg

昨夜焼いて今朝切りました。
生ハムサンドイッチにして頂きました。

では、良い1日を!
チビママ




posted by チビmama at 14:16| 大阪 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
ご訪問いただきましてありがとうございました また遊びに来てくださいね♪ ランキングに参加しています。  ブログランキングならblogram にほんブログ村 主婦日記ブログへ  にほんブログ村 ライフスタイルブログへ  しゅみのきもの ちびままでした http://www010.upp.so-net.ne.jp/sayo50/